Stratos Iosifellis1 Αυγ 2021Vegan Κέικ Καρύδας με ΠορτοκάλιΧρόνος Εκτέλεσης: 15 λεπτά | Χρόνος Ψησίματος: 40 λεπτά | Μερίδες: 8-10 Υλικά: 350 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 160 γρ. Σιμιγδάλι Ψιλό...
Stratos Iosifellis1 Αυγ 2021Σουφλέ ΠατάταςΔείτε την συνταγή σε βίντεο πατώντας εδώ Υλικά: 220 γρ. Πατάτα, βρασμένη και καθαρισμένη 3 Αυγά 200 γρ. Κρέμα Γάλακτος 50 γρ. Παρμεζάνα...
Stratos Iosifellis31 Ιουλ 2021Cinnamon RollsΥλικά: Για τη ζύμη: 260 γρ. χλιαρό Γάλα 2 Αυγά 700 γρ. Αλεύρι για τσουρέκι 90 γρ. Βούτυρο, παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια 12 γρ. Ξηρή...
Stratos Iosifellis30 Ιουλ 2021Πίτσα με Σύκα, Προσούτο και Κατίκι ΔομοκούΥλικά: Για τη ζύμη: 500 γρ. Αλεύρι Σκληρό σταρένιο για ψωμί 80 γρ. Αλεύρι Καλαμποκιού 12 γρ. Ξερή Μαγιά 350 ml. Νερό, χλιαρό 5 γρ. Αλάτι...
Stratos Iosifellis14 Ιουλ 2021Νησιώτικη ΠατατοσαλάταΥλικά: 40 γρ. Λιαστή Ντομάτα: Μυτιληνιά Γη 60 γρ. Ελαιόλαδο: Protoleo 10 Ελιές: Tepes 1 πρέζα Θυμάρι: Αιγαίου Γεύσεις 1 πρέζα Ρίγανη:...