• Stratos Iosifellis

Νησιώτικη Πατατοσαλάτα



Υλικά:

40 γρ. Λιαστή Ντομάτα: Μυτιληνιά Γη

60 γρ. Ελαιόλαδο: Protoleo

10 Ελιές: Tepes

1 πρέζα Θυμάρι: Αιγαίου Γεύσεις

1 πρέζα Ρίγανη: Αιγαίου Γεύσεις

Θαλασσινό Αλάτι: Μυτιληνιά Γη

Πιπέρι

400 γρ. Baby Πατάτες

80 γρ. Ντοματίνια, κομμένα στη μέση

40 γρ. Κόκκινη Πιπεριά, ψιλοκομμένη

40 γρ. Πράσινη Πιπεριά, ψιλοκομμένη


Τρόπος Εκτέλεσης:

Βράζουμε τις πατάτες με την φλούδα.

Μόλις ετοιμαστούν και κρυώσουν τις κόβουμε στην μέση.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με τις πατάτες σε μια μπασίνα και σερβίρουμε.



Νησιώτικη Πατατοσαλάτα
.pdf
Download PDF • 1.78MB