Stratos Iosifellis
Βάφλες Ολικής με Φράουλες και Θυμαρίσιο Μέλι Ζαννής

Χρόνος Εκτέλεσης: 15 λεπτά | Χρόνος Ψησίματος: 25 λεπτά | Μερίδες 3 - 4
Υλικά:
Για τις βάφλες:
210 γρ. Αλεύρι Ολικής Άλεσης
100 γρ. Αυγό
400 ml. Γάλα Αμυγδάλου
50 ml. Ηλιέλαιο
30 γρ. Θυμαρίσιο Μέλι Ζαννής
7 γρ. Baking Powder
1 πρέζα Αλάτι
Για το σερβίρισμα:
250 γρ. Φράουλες
Θυμαρίσιο Μέλι Ζαννής
Τρόπος Εκτέλεσης:
Προθερμαίνουμε την βαφλιέρα.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το γάλα, το ηλιέλαιο και το Θυμαρίσιο Μέλι Ζαννής.
Προσθέτουμε το αλεύρι, το baking powder, το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Όταν η συσκευή είναι ζεστή ρίχνουμε λίγο από το μείγμα με μια μεγάλη κουτάλα στο κέντρο της συσκευής.
Ακολουθούμε τις οδηγίες της συσκευής μέχρι να ψηθεί η κάθε βάφλα. (χρειάζεται περίπου 3-4 λεπτά).
Τις διατηρούμε ζεστές μέχρι να χρησιμοποιήσουμε όλο το μείγμα.
Σερβίρουμε με Θυμαρίσιο Μέλι Ζαννής και φρέσκες φράουλες.
Η συνταγή δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το Θυμαρίσιο Μέλι Ζαννής. Δείτε περισσότερα για την εταιρεία εδώ.
Πρόταση Σερβιρίσματος για 1 μερίδα από την Διαιτολόγο - Διατροφολόγο Πέγκυ Βρινιώτη:
Η κάθε Βάφλα σερβίρεται με 1 κ.γ. Μέλι και 3 μεγάλες Φράουλες.
Θερμίδες ανά μερίδα: 310 kcal

Πέγκυ Βρινιώτη
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Website: www.dietyourway.gr
Tel: 2112166182, 6945477424
Email: peggyvrinioti@gmail.com