Αναζήτηση
  • Stratos Iosifellis

Μους Σοκολάτας με Αβοκάντο και Μπανάνα


Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά

Υλικά:

400 γρ. Ώριμα Αβοκάντο

200 γρ. Μπανάνα

80 γρ. Κακάο

120 γρ. Γάλα

60 γρ. Μέλι

1 Βανίλια

1 Πρέζα Αλάτι

10 γρ. Χυμό Λεμονί

10 γρ. Ξύσμα Πορτοκάλι

Χοντροκομμένα Φουντούκια

Τρόπος Εκτέλεσης:

Πλένουμε και καθαρίζουμε το αβοκάντο με ένα κουτάλι.

Σε ένα μπλέντερ, λιώνουμε το αβοκάντο μαζί με τον χυμό λεμονί για να μην μας μαυρίσει.

Στη συνέχεια βάζουμε στο μπλέντερ και τη μπανάνα.

Σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα και προσθέτουμε το κακάο.

Όταν το κακάο διαλυθεί, ρίχνουμε το αβοκάντο με τη μπανάνα και τα χτυπάτε όλα μαζί με τα υπόλοιπα υλικά που έχουμε μέχρι να ενσωματωθεί το μείγμα μας.

Μοιράζουμε τη μους στο σκεύος που επιθυμούμε και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.

Σερβίρουμε με χοντροκομμένα φουντούκια και γαρνίρουμε με φέτες μπανάνας.

Created and Managed by Manolis Katakis

Ελλάδα