Μερίδες: 4
Υλικά:
120 γρ. Baby Ρόκα
12 Ντοματίνια βελανίδια
250 γρ. Κορμό Κατσικίσιου Τυριού σε μικρούς κύβους
12 ml. Ατομική Συσκευασία Παραδοσιακό Ξίδι Pallada
50 ml Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Premium Ποιότητας Pallada
30 γρ. Κόκκους Μουστάρδα
15 γρ. Φύτρες Φρέσκου Σκόρδου
Aλάτι
Τρόπος Εκτέλεσης:
Αρχικά, πλένουμε τη ρόκα και την πράσινη λόλα σε μπόλικο νερό.
Κόβουμε την πράσινη λόλα με το χέρι σε κομμάτια που επιθυμούμε, και την βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με την baby ροκά.
Έπειτα, κόβουμε τα ντοματίνια στα τέσσερα, τα προσθέτουμε στο μπολ, και ρίχνουμε από πάνω με ένα κουτάλι τους κόκκους μουστάρδας.
Προσθέτουμε τους κύβους κατσικίσιου τυριού, τις φύτρες φρέσκου σκόρδου, το ξίδι Pallada και τέλος το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Premium Ποιότητας Pallada.
Σερβίρουμε αμέσως
Η συνταγή δημιουργήθηκε σε συνεργασία με την Pallada, μπορείτε να δείτε όλα τα προϊόντα της εταιρείας εδώ.
