Stratos Iosifellis11 Μαΐ 2022Ριζότο με Μανιτάρια, Πιπεριές, Καρότα και Κρεμμύδια Υλικά για 4 μερίδες: 50 γρ. Ελαιόλαδο 300 γρ. Ρύζι για ριζότο 150 γρ. Καρότο, τριμμένο στο μεγάλο μέρος του τρίφτη 120 γρ. Ξερό Κρεμμύδι,...
Stratos Iosifellis17 Μαρ 2022Ομελέτα με Σπαράγγι, Κρεμμύδι και Φρέσκα ΜυρωδικάΧρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά | Χρόνος Ψησίματος: 15 λεπτά | Μερίδες: 2 Υλικά: 6 Αυγά 100 ml. Γάλα 6 Σπαράγγια 4 Κρεμμύδια Στιφάδου,...
Stratos Iosifellis10 Μαρ 2022Γαλλική Κρεμμυδόσουπα με Κρουτόν ΤυριούΧρόνος Εκτέλεσης: 60 λεπτά | Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά | Μερίδες: 2 Υλικά: 50 γρ. Βούτυρο 3 κ.σ. Ελαιόλαδο 400 γρ. Λευκά Κρεμμύδια...
Stratos Iosifellis5 Μαρ 2022Καλαμαράκια με το μελάνι τουςΧρόνος Εκτέλεσης: 60 λεπτά | Μερίδες: 2-4 Υλικά: 1 κιλό Καλαμαράκια, φρέσκα, ολόκληρα, μεγάλου μεγέθους 200 γρ. Ώριμες Ντομάτα 150 γρ....